Título de la ayuda Ayuda al consumo de carnes frescas producidas en Canarias (Campaña 2026).
Organismo que convoca Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria.
¿Cuál es el objetivo de la subvención? Fomentar la comercialización y el consumo de carne local fresca (vacuno, porcino, caprino, ovino, conejo y pollo) frente a la carne importada.
¿Quiénes pueden ser beneficiarios? Entidades que sacrifiquen a los animales (mataderos) o industrias que comercialicen la carne (según la sub-acción específica).
¿Qué tipo de proyecto se financia? El sacrificio y la primera comercialización de animales nacidos y criados (o cebados) en Canarias.
¿Qué gastos cubre la ayuda? Ayuda por animal sacrificado y comercializado.
¿Cuánta financiación se puede obtener? Importes unitarios por cabeza de ganado o tonelada, definidos en la ficha del POSEI para cada especie.
Subacción III.5.1 Carne de bovino: 144 euros por tonelada de peso canal.
Subacción III.5.2 Carne de porcino: 300 euros por tonelada de peso canal.
Subacción III.5.3 Carne de conejo: 300 euros por tonelada de peso canal.
Subacción III.5.4 Carne de caprino-ovino: la cuantía de la ayuda será de 300 euros por tonelada de peso canal más 8,40 euros por cabeza sacrificada de caprino y 22,80 euros por cabeza sacrificada de ovino, excepto para la oveja de la raza canaria de pelo, para las cuales se abonarán 28,80 euros por cabeza sacrificada, además de la cuantía correspondiente por peso canal.
Subacción III.5.5 Carne de pollo y gallina: 96 euros por tonelada de peso canal.
Plazo y Normativa Presentación telemática del 115 al 31 de enero de 2026, ambos inclusive.
Sede electrónica de la Administración Pública de la Comunidad Autónoma de Canarias (sede.gobiernodecanarias.org/sede/)
Enlace de la convocatoria [BOC Nº 239 – 02/12/2025]

