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Restaurantes participantes

TASCA SERRANO 82

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1. Tipo de cocina
Cocina Canaria Internacional
2. Nombre del chef
José Alberto Cabello
3. Sobre la tapa
Fusión Canaria
4. Ingredientes
Batata de Anaga, Papa de Anaga, mousse de atún, almogrote, aceite de cilantro.

CHEF



 

TAPA



 

LOCAL