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Restaurantes participantes

LA FUNDACIÓN DEL CORSARIO

 

1. Tipo de cocina
Cocina  portuguesa y canaria
2. Nombre del chef
Fernando Lopes
3. Sobre la tapa
Es una tapa portuguesa con papa, cebolla y bacalao
4. Ingredientes
Papa de Anaga, cebolla y bacalao

 

CHEF



 

TAPA



 

LOCAL