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Restaurantes participantes

EL BULÁN

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1. Tipo de cocina
Cocina Canaria, oriental e internacional
2. Nombre del chef
Ayoze López Albarracín
3. Algo de la tapa
Lo que me trasmite mi tierra
4. Ingredientes
Batata, cherne, vinagreta de burgado y batata (y chips)

 

CHEF





 

TAPA

 



LOCAL