1. Tipo de cocina
Tipo tasca y pinchos
2. Nombre del chef
Catalina Martín González
3. Algo de la tapa
Está elaborada con elementos sencillos y de la tierra
4. Ingredientes
Batata de Anaga, almagrote de cilantro, mojo rojo Canario, miel de palma
CHEF
TAPA
LOCAL
